מסעדה ים תיכונית

דף הבית >> מסעדה ים תיכונית
המלצה על מסעדה ים תיכונית בסינגפור
רחלי אורן
לפעמים אני אוכלת בעינים! הכל נראה לי מדהים, טעים, וריחני בדיוק במידה הנכונה. ואני מעמיסה גם את זה, וכמובן שאת ההוא, ושני קינוחים לפחות.
וכך קרה לי כש. חזר מארוחת ערב ״בנים״- כן, יש דבר כזה, והראה לי את התמונות של האוכל, בעינים בורקות.
באותו הרגע, כבר נקבעה הפגישה והוזמנו החברים המתאימים, ליציאה לארוחת הערב במסעדת pistaachio הים תיכונית. 


סיפור מפגשם של בעל המסעדה המצרי, (שהגיע לכאן לאחר שהיה הטבח הראשי במלון שנגרילה בסיישל) ואשתו הסינגפורית, הוא סיפור סינגפור כולה. שני העולמות הרחוקים כל כך זה מזה, נפגשו במלון, לרגל הכנת ארוחה מיוחדת לאחד מבני המלוכה ההאשמית. (לא, הכוונה לא ליאיר ניצני- האשם תמיד).
מספר רב של טבחים עברו לפניה והבטיחו כי יכינו את הארוחה המיוחדת, אך ברגע האמת, התייצב רק חאלד המצרי, ובכך כבש את ליבה ואת אהבתה.
הזוג חזר לסינגפור והחליט לנסות בפעם הראשונה את מזלם במקום משלהם.
האוכל נפלא, הריחות הינם אלא שאנו מכירים וכל כך מתגעגעים (לפחות
ש. ואני) והחסר היחיד מבחינתי היה היין.
סוף סוף זאת מסעדה ערבית.
אבל השף לחש לנו, כי אם נרצה להביא את היין שלנו, הוא כמובן לא יתנגד וגם יפתח עבורינו את הבקבוק.
אז מה היה לנו- סלטים של חומוס, טחינה, סלט ירקות מצוין, פלפל נהדר עם רמזים ללימון ועוד תבלינים ולבנה מצויינת.
המנות העיקריות הן עוף בצורות שונות, צלעות כבש, בשר והכל בטעם מזרחי ים תיכוני, נפלא.
 


בכל זאת, הוא היה השף הראשי של שנגרילה.
אבל, אל תצפו לדקורציה ואוירה מיוחדת. המקום נמצא בקניון בשם Zongshan Mall ברחוב בליסטר, והאוכל מוגש בפשטות הדומה לפוד סנטר המקומיים.
הקינוחים, שהם ואריאציות על באקלאויה ומתוקים אחרים, היו גם הם מצויינים. 
 

ניתן להזמין גם מאכלים כמו פסטות, אבל אנחנו בחרנו להתמקד בחלק של "הגעגועים", ולכן אכלנו את האוכל הערבי.
מחיר ממוצע לאדם לארוחה מלאה- 50$S אבל אפשר כמובן גם להזמין פחות ולא לאכול כמוני "בעינים".
האוכל נהדר ואף אפשר לקחת הביתה!
מומלץ!!
 
לייבסיטי - בניית אתרים