סלט סלק של בית השאנטי

דף הבית >> סלט סלק של בית השאנטי
סלט סלק חי
שאול בן אדרת, "קימל


לכאורה סלט פשוט, אך בפועל תופעה על גבול החטיף - הסועד התמים מוצא עצמו במצב נישנוש כפייתי, שלא בקלות נחלצים ממנו. וכן, הסיכון בהכתמת בגדי השבת הלבנים במקרה זה מוצדק ומובן לגמרי.
10
מנות

10 סלקים טריים (לא מבושלים) חתוכים לקוביות קטנות
100 גרם צנוברים קלויים
1/2 כוס נענע קצוצה
1/2 כוס כוסברה קצוצה
10 שזיפים מיובשים, מגולענים קצוצים דק
4 כפות סילאן
4 כפות חומץ בלסמי
4 כפות רכז רימונים
4 כפות שמן זית
מלח, פלפל

 
לייבסיטי - בניית אתרים