קרנצ'י סלמון

דף הבית >> קרנצ'י סלמון
סלמון בציפוי קראנצי  טעים.
 
מצרכים:  
3 כפות חרדל דיז'ון ( גרגרים) 5 כפיות דבש.
3 כפות חמאה מומסת (במיקרו).
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק. 1/2 כוס פירורי לחם טריים.
3 כפות פטרוזיליה קצוצה.
6 פרוסות סלמון פילה.
6 פלחי לימון.     מלח, פלפל שחור גרוס.
אופן ההכנה:
1) מחממים תנור ל-200 מעלות.
2) מערבבים בקערית אחת : החרדל, החמאה המומסת, דבש.
3) בקערית שניה מערבבים פירורי לחם, אגוזי פקאן קצוצים, ופטרוזיליה קצוצה.
4) מתבלים את הדגים במלח ופלפל שחור.
5) מורחים את הדגים בקערית הראשונה עם החרדל והדבש והחמאה.
6) מפזרים מעל את הקערית השניה  עם פירורי הלחם החמאה והפטרוזיליה.
7) אופים 25 דקות בתנור שחומם מראש.  8) מגישים חם עם פרוסת לימון מעל!  
              בתיאבון
 
לייבסיטי - בניית אתרים